Sobre a vaga Objetivo: O profissional que ocupa esse cargo, é responsável por garantir que todas as operações relacionadas ao armazenamento, transporte...

Área de trabalho: Área de Cocção, Carnes (frango) e Processos da cozinhaTarefas Desenvolvidas: Verificar a qualidade dos alimentos, separar matéria...

Preparar os ingredientes, cozinhar e montar os pratos como indicado pelas receitas;Executar o controle das porções e minimizar o desperdício para manter...

Coordenar o trabalho da cozinha do restaurante, liderar a equipe, elaborar lista de compras, seguir o cardápio existente e aperfeiçoar os pratos. Será...

Cozinhar para o buffet de ótima qualidade, com uma equipe. Usar matéria prima de ótima qualidade entre peixes, carnes e muito mais...cuidar da higienização...