Chef de Partie (m/w/d) zu sofort oder nach Vereinbarung

Zur Verstärkung unseres jungen engagierten Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Chef de Partie. Nach deiner abgeschlossenen Berufsausbildung als Koch hast du mindestens 1 Jahr Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie machen können? Du stellst gerne deine Leidenschaft und Kreativität unter Beweis und bist bereit Verantwortung zu übernehmen? Dann bieten wir dir das Richtige - ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, ein breitgefächertes F&B-Konzept und Möglichkeiten zur Erweiterung deiner Erfahrung. Langeweile? – Nicht bei uns Mise en Place-Arbeiten, Verarbeitung von Rohstoffen und Zubereitung von Gerichten auf allen Posten Mitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der HACCP Richtlinien Unterstützung der Küchenleitung im Wareneinkauf Mitwirkung bei der Erstellung neuer Speisekarten, Buffet- und Menüplänen Einarbeitung und Unterweisung unserer Auszubildenden Deine Persönlichkeit steht für uns an erster Stelle Du bist aufgeschlossen, kommunikativ, hilfsbereit Du hast Spaß und Freude am Umgang mit Menschen, Gästen sowie Kollegen und dem arbeiten im Team Du bist belastbar, flexibel und motiviert, neue Dinge zu lernen Du übernimmst gerne Verantwortung, arbeitest selbstständig und triffst gerne Entscheidungen Zusätzlich verfügst du über: eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin operative Erfahrung in der Küche erste Erfahrung bei der Führung eines Teams gute Deutschkenntnisse guten Geschmacks- und Geruchssinn Das bieten wir Dir: Das bieten wir Dir: Das, was sowieso fast jeder bietet: Weltweite Vergünstigungen innerhalb des Konzerns und erstklassige Fortbildungen, um Dich stetig weiterzuentwickeln. Attraktives Gehaltspaket: 13 Bruttogehälter plus Bonusbeteiligung – damit Deine harte Arbeit auch entsprechend belohnt wird. Überdurchschnittliche Vergütung: 4% übertarifliche Bezahlung, weil Du es uns wert bist. Mitarbeiterrabatte: Exklusive Rabattmöglichkeiten innerhalb unseres Konzerns – genieße tolle Angebote und Sparmöglichkeiten. Mobilität leicht gemacht: Proficard für den öffentlichen Nahverkehr oder ein kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz, damit Du stressfrei zur Arbeit kommst. Treue zahlt sich aus: Unsere Betriebszugehörigkeit wird belohnt – je länger Du bei uns bist, desto mehr profitierst Du. Professionelle Ausstattung: Eine hochwertige Uniform inklusive Reinigung – damit Du Dich stets wohlfühlst und gut aussiehst. Tolles Team: Ein großartiges und schön verrücktes Team, das Dich herzlich willkommen heißt und in dem Arbeiten Spaß macht. Individuelle Einarbeitung: Eine maßgeschneiderte Einarbeitung, die auf Deine Bedürfnisse abgestimmt ist und Dich optimal auf Deine Aufgaben vorbereitet. Gemeinschaft und Spaß: Regelmäßige Mitarbeiterevents, bei denen wir Erfolge feiern und das Teamgefühl stärken. Feedbackkultur: Regelmäßige 360-Grad-Feedbacks, die Deine Weiterentwicklung fördern und eine offene Kommunikation ermöglichen. Klingt das nach Deinem neuen Job? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung Bewirb dich jetzt Dann freuen wir uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung Novotel Hamburg Alster Lübecker Straße 3 22087 Hamburg, Deutschland Telefon: 49 (0) 40/39 190-0 Telefax: 49 (0) 40/39 190-190 E-Mail: nadine.flaegelaccor.com Internet: www.novotel.com Ansprechpartner: Frau Nadine Flägel Position/Abteilung: Talent & Culture Manager

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Posted Date: 4/19/2025