Responsabile Di Sala Per Hotel

Hey Lasciami recuperare la descrizione del lavoro per te Responsabile Di Sala Per Hotel Luogo: Firenze Azienda: Restworld Societ Benefit Descrizione: Hotel Pian del Sole, situato a Sassello (SV), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 responsabile di sala. Il candidato ideale ha almeno 4/5 anni di esperienza nel ruolo. La figura si occuperà della preparazione e gestione della sala, dell'accoglienza, del servizio e gestirà i turni dello staff. Si ricerca un candidato con una buona familiarità o passione per i vini. Preferenza per candidati con conoscenze linguistiche (inglese, tedesco). Vitto e alloggio incluso (condiviso). Contratto Contratto a tempo determinato stagionale (Aprile-Ottobre). L'impegno richiesto è full time, 6 giorni a settimana sui seguenti turni: Turno unico 4 giorni a settimana (martedì, mercoledì, giovedì, venerdì): 18:00-22:30 Turni spezzati (pranzo e cena) nei week end (sabato e domenica) e/o in alta stagione (luglio, agosto) Lunedì giorno di riposo Si offre uno stipendio di 2.000/2400€ mensili netti (12 mensilità). Cosa offre l'azienda Alloggio Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie Accoglienza clienti Aggiornare il personale sul menù del giorno Assistere i clienti con esigenze particolari Controllare l'apparecchiatura dei tavoli Gestione brigata Gestione comande Gestione della sala Gestire i clienti difficili Gestire le lamentele dei clienti Monitorare pulizia della sala Organizzazione ordini e forniture Predisporre i tavoli Presentazione carta dei vini Programmare i turni Spiegazione menu Supervisionare il personale Upselling Utilizzo palmare/tablet Valutare i feedback dei clienti Servire i vini J-18808-Ljbffr

Location: toscana, IT

Posted Date: 4/18/2025