Head Bartender

Il Jacky Bar è situato all'interno del prestigioso Capri Tiberio Palace, lussuoso hotel cinque stelle situato nel cuore di Capri, membro di Leading Hotels of the World, famoso per il suo servizio d'eccellenza e la cura dei dettagli. Offriamo un'esperienza culinaria raffinata e un servizio di altissimo livello ai nostri ospiti. Siamo alla ricerca di un/a Head Bartender per la stagione 2025 per unirsi al nostro team e contribuire a mantenere i nostri elevati standard di servizio. Responsabilità principali Assicurare un servizio impeccabile e personalizzato agli ospiti, seguendo gli standard di eccellenza del nostro Bar. Gestire e coordinare le operazioni nella propria sezione, per i servizi assegnati garantendo un'esperienza fluida e soddisfacente per gli ospiti. Collaborare con il Bar Manager e il team di cucina per garantire una comunicazione efficace e un servizio coordinato. Fornire conoscenze approfondite sui Cocktails, beverages, piatti e vini offerti, fornendo raccomandazioni agli ospiti e rispondendo a qualsiasi domanda. Mantenere un elevato livello di pulizia e organizzazione nell'area di lavoro, assicurando che tutte le attrezzature siano in perfette condizioni. Partecipare attivamente alla formazione dei nuovi membri del team e contribuire a un ambiente di lavoro positivo e collaborativo. Esperienza pregressa in una posizione simile in Bar/Lounge di alta classe o alberghi di lusso. Ottime capacità di comunicazione e relazionali, con un forte orientamento al cliente. Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio e delle tendenze gastronomiche. Capacità di lavorare in un ambiente frenetico, mantenendo professionalità e attenzione ai dettagli. Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue è considerata un plus. Eccellente conoscenza delle normative HACCP, allergeni e di sicurezza sul lavoro. Padronanza del sistema Simphony. Dimestichezza con gli standards LQA. Se desideri far parte di un team di alta classe, inviaci il tuo curriculum vitae e una lettera di presentazione a infotiberiopalace.com . Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. Capri Tiberio Palace è un datore di lavoro che offre pari opportunità. Accogliamo candidature da tutte le persone qualificate senza discriminazione di razza, sesso, religione, origine nazionale, disabilità o età ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Unisciti a noi e contribuisci a creare esperienze gastronomiche indimenticabili presso il Ristorante Terrazza Tiberio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, alloggio incluso. J-18808-Ljbffr

Location: capri, IT

Posted Date: 4/16/2025