Director/Encargado Restaurante

Estamos buscando un Director de Restaurante altamente motivado y experimentado para unirse a nuestro prestigioso grupo de restaurantes. El candidato ideal será responsable de supervisar todas las operaciones del restaurante, asegurando una experiencia excepcional para los clientes y manteniendo altos estándares de calidad y servicio. Responsabilidades: Supervisar las operaciones diarias del restaurante, incluyendo la gestión del personal, inventarios y control de costos. Garantizar la satisfacción del cliente mediante la implementación de altos estándares de servicio y calidad. Desarrollar e implementar estrategias para aumentar las ventas y la rentabilidad. Coordinar y supervisar la formación y el desarrollo del personal. Mantener relaciones positivas con proveedores. Asegurar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad. Analizar informes financieros y de rendimiento para identificar áreas de mejora. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar en la industria de la restauración. Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Fuerte orientación al cliente y habilidades de comunicación. Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva. Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: Salario competitivo y beneficios adicionales. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro del grupo. Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

Location: es, ES

Posted Date: 4/16/2025