Alternance MANAGER - Lyon (F/H)

Voici quelques missions auxquelles vous serez confronté : Opérationnel et service client : • Accueillir et renseigner les clients sur le concept et les offres. • Prendre les commandes et préparer les plats devant les clients. • Assurer un service fluide et chaleureux. • Manager le pôle UberEats & Click & Collect. Gestion et organisation : • Gérer les encaissements et la clôture de caisse. • Maîtriser les processus d'ouverture et de fermeture du restaurant. • Superviser les stocks et approvisionnements en lien avec la cuisine • Entretenir la relation avec les fournisseurs (réception des marchandises, contrôle qualité/quantité, gestion des aléas). Management & encadrement : • Gérer les plannings des employés et assurer le management de l'équipe en salle. • Former les nouveaux arrivants et accompagner leur intégration. L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un MANAGER en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac2, Bachelor/Bac3 et Mastère/Bac5) Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD

Location: Lyon, FR

Posted Date: 4/15/2025