ASSISTANT BANQUETING MANAGER PER HOTEL 5 LUSSO (MILANO)

Gi Group Horeca è la specializzazione di Gi Group, prima Multinazionale del Lavoro Italiana, dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel settore Horeca. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze, le loro aspettative e le loro esigenze. L'hotel Portrait , nel cuore di Milano, è la casa di professionisti del settore che fanno dell’accoglienza e della gioia del cliente il loro stile lavorativo. L’ambiente collaborativo e la condivisione delle competenze permette ad ogni talento di esprimere in libertà e nel rapporto con i clienti il proprio valore professionale. Lo scenario di un lusso sobrio e multiculturale fanno da cornice all’eccellenza del servizio e all’attenzione al dettaglio riservata ai clienti del brand Portrait. Portrait Milano ricerca un/una: ASSISTANT BANQUETING MANAGER Mansioni: La risorsa affiancherà il Banqueting Manager e le principali responsabilità Affiancare il Banqueting Manager nel supervisionare le operazioni, gestire lo staff e programmare gli eventi. Supervisionare e formare lo staff del reparto banqueting, assicurandosi di tenere alti livelli di standard di servizio e soddisfazione. Coordinare con gli altri dipartimenti come cucina, housekeeping e manutenzione la corretta riuscita degli eventi. Gestire l’inventario e prevedere eventuali acquisti necessari al dipartimento. Aiutare il banqueting manager nella creazione dei menù, cercando di incontrare le esigenze degli ospiti. Programmare allestimento e disallestimento delle varie sale, richieste per gli eventi. Gestione di eventuali complaint da parte degli ospiti e/o richieste last minute, seguendo rigorosamente le linee guida in termini di sicurezza ed igiene. Requisiti: Esperienza pregressa in posizioni simili in hotel di lusso. Conoscenza fluente dell’italiano e dell’inglese. Buone capacità organizzative e comunicative sono essenziali, con una forte attenzione ai dettagli. Problem Solving e Team working. Conoscenza dei sistemi operativi per computer F&B (Micros). Offerta: Contratto a tempo determinato con finalità assuntiva. Inserimento full time 40h su turni unici, 5/7 giorni lavorati e 2 riposi settimanali. RAL da valutare in base all’esperienza. Orario: su turni flessibili. Accesso alla mensa aziendale. Sede di lavoro: Milano (centro). J-18808-Ljbffr

Location: provincia-di-milano, IT

Posted Date: 4/7/2025