Restworld Societ Benefit
Maitre Esperto Per Hotel Di Lusso Sul Mare
Job Location
catania, Italy
Job Description
DescrizioneIl Castello di San Marco, struttura di lusso a Calatabiano in provincia di Catania e a pochi minuti da Taormina e cliente del circuito Restworld, sta cercando un Maitre esperto ed appassionato da inserire nel team del suo ristorante interno ", Giardino di Pietra", . Un luogo che racconta di se e del suo illustre passato, illuminato da luci calde e mai invadenti che donano un tono morbido e distensivo ad ogni cosa, dove nel massimo relax si può godere di una rigogliosa natura, ma soprattutto di servizi curati e sempre in linea con la filosofia di un hotellerie di charme e di attenzioni. Il candidato ideale abita in zona ha almeno due anni di esperienza nello stesso ruolo ed in hotel di livello pari o superiore, parla la lingua inglese, conosce la sommellerie, è entusiasta e dinamico. Le mansioni principali saranno: la preparazione della sala, la gestione delle prenotazioni, il controllo della mice en place, la verifica delle scorte beverage, la redazione giornaliera degli ordini della merce. Dovr inoltre presentare il menù, prendere le comande, gestire le attivit di apertura e chiusura del ristorante, supervisionare il corretto funzionamento di tutte le attivit inerenti al servizio. Sei una persona organizzata, comunicativa e con un'attenzione ai dettagli e ritieni di avere le caratteristiche richieste? invia la tua candidatura ContrattoViene offerto un contratto a tempo determinato da fine marzo a fine novembre. Si lavorer a tempo pieno, 6 giorni a settimana, su turno unico serale con orario indicativo 16 - 24. Offriamo uno stipendio mensile netto compreso tra 1.800 e 2.000 euro per 14 mensilit , oltre a percorsi formativi e possibilit di crescita interna. Non è offerto l'alloggio ma i titolari possono dare supporto nella ricerca di alloggi nei pressi della struttura. Cosa offre l'azienda- Formazione continua - Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie- Accoglienza clienti - Aggiornare il personale sul menù del giorno - Assistere i clienti con esigenze particolari - Controllare l'apparecchiatura dei tavoli - Gestione brigata - Gestione comande - Gestione della sala - Gestire i clienti difficili - Gestire le lamentele dei clienti - Gestire le prenotazioni - Monitorare pulizia della sala - Organizzazione ordini e forniture - Presentazione carta dei vini - Programmare i turni - Spiegazione menu - Supervisionare il personale - Upselling - Valutare i feedback dei clienti - Servire i vini - Creazione e lettura report vetrinabakeca
Location: catania, IT
Posted Date: 4/5/2025
Location: catania, IT
Posted Date: 4/5/2025
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