Sommelier (f/m/d)

ADLER Spa Resorts & Lodges rappresenta un’ ospitalità straordinaria immersa in alcuni dei paesaggi naturali e culturali più belli d’Italia. La nostra visione è quella di creare, insieme al nostro team, veri e propri luoghi di benessere per i nostri ospiti – spazi dove potersi rilassare, ritrovare l’equilibrio interiore e ricaricare le energie. Proprio come recita il nostro motto: „Let your soul fly.“ Per dare ogni giorno vita a questa promessa, ci affidiamo ad una squadra dinamica, motivata e con passione per questo lavoro. Un team di persone capace di sorprendere i nostri ospiti, coccolarli e farli sentire a casa. Per rafforzare il nostro team presso il 5 ADLER Spa Resort DOLOMITI a Ortisei in Val Gardena, cerchiamo a partire da maggio un/una Sommelier (f/m/d). I tuoi vantaggi: Lavori in un team di successo. Lavori in uno dei luoghi più attrattivi della Val Gardena, nel cuore delle Dolomiti. Sei incoraggiata/o a condividere le tue idee e a sviluppare le tue capacità. Hai la possibilità di ricevere formazione individuale. Orari di lavoro regolari in una settimana di 5 giorni lavorativi, remunerazione commisurata alla tua esperienza e numerosi benefit. Possibilità di vitto e alloggio gratuito. Le tue attività: Sei l'ambassador della nostra cantina Tenuta Sanoner. Gestisci la carta vini cercando di offrire un' ampia scelta di qualità. Gestisci la cantina: organizzazione, controllo delle scorte e inventario. Curi e sviluppi relazioni professionali con fornitori e cantine locali. Organizzi degustazioni guidate per i nostri ospiti. Ti occupi della formazione del team di sala: conoscenza del prodotto, servizio e vendita. Collabori con il Restaurant Manager durante il servizio serale, supportandolo nella vendita dei vini e in caso di necessità nel servizio dei piatti. Consigli ai nostri ospiti abbinamenti personalizzati per migliorare l'esperienza gastronomica. Il tuoi talenti: Qualifica di Sommelier AIS o FISAR. Esperienza consolidata nel gestire una cantina in strutture 5 stelle. Passione per l’ospitalità, con attenzione personalizzata alle esigenze degli ospiti. Sei una persona solare, orientata all' ospite con ottime doti comunicative e focalizzata all' attenzione al dettaglio. Passione innata per questo lavoro e desiderio di dimostrare e sviluppare le tue capacità. Sai lavorare in squadra e ti piace relazionarti con i tuoi colleghi. Buona conoscenza dell’italiano, dell’inglese e preferibilmente del tedesco. Diventa anche tu parte della famiglia ADLER Aspettiamo la tua candidatura

Location: ortisei, IT

Posted Date: 4/5/2025