Barman Manager - Luxury Hotel

Adecco Fashion & Design è alla ricerca, per conto di struttura alberghiera 4 stelle superior di nuova apertura situata a Lido di Venezia, di un/a BARMAN MANAGER Requisiti: Esperienza di almeno 4-5 anni nel ruolo di Barman Manager Conoscenza approfondita delle tecniche di mixology e delle bevande alcoliche e analcoliche Capacità di gestire e coordinare un team di barman Ottima conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza in ambito bar Spiccate doti organizzative e capacità di gestire il budget del reparto bar Orientamento al cliente e capacità di creare un'esperienza unica per gli ospiti Responsabilità: Gestire l'intero reparto bar, garantendo un servizio di alta qualità e un'offerta di bevande varie e innovative Supervisionare il personale del bar, assicurandosi che sia formato adeguatamente e che rispetti le norme igienico-sanitarie Monitorare le scorte di bevande e attrezzature, gestendo gli ordini e garantendo un adeguato livello di stock Mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro, rispettando le norme di sicurezza e igiene Si offre inserimento diretto in azienda con tipologia di contratto e inquadramento commisurati all'effettiva esperienza della risorsa. Luogo di lavoro: Lido di Venezia (VE) Disponibilità oraria: Full Time J-18808-Ljbffr

Location: provincia-di-venezia, IT

Posted Date: 4/4/2025