Commis di sala/Cameriere - Villa Abbazia, Follina

Commis di sala/Cameriere - Villa Abbazia, Follina Villa Abbazia Follina, Italy All'interno del Ristorante La Corte e/o Bistrot La Cantinetta: Accogliere la clientela Sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine Supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure HACCP Servizio del vino e altre bevande Contratto a tempo determinato (Aprile - Dicembre 2024 rinnovabile) Disponibilità da lunedì a domenica con 1-2 giorno/i di riposo (indicativamente il giovedì) Vitto e alloggio Formazione interna sia a livello gestionale che di protocolli operativi Formazione specifica criteri valutazione Relais & Chateaux e principali normative vigenti Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux Requisiti: Ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza dell'inglese Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4/5 e/o ristoranti di fine dining Apprezzata la conoscenza base del servizio del vino e/o cocktails Completano il profilo capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione J-18808-Ljbffr

Location: follina, IT

Posted Date: 2/26/2025