Commis di Sala

Ricerchiamo Commis di Sala per potenziare il team del Ristorante Fàula , focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5 Casa di Langa . Casa di Langa è un albergo sostenibile 5 con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a Preferred Hotels and Resorts nella categoria L.V.X. e situato nelle bellissime colline dell'Alta Langa, Piemonte, CN. Dall'apertura ufficiale dell'11 giugno 2021, ha già raggiunto meravigliosi traguardi come la vincita del 2023 Preferred Awards of Excellence e l'ingresso nel programma Esclusivi di Virtuoso . Responsabilità: Accogliere gli ospiti secondo le direttive ricevute con stile ed efficienza. Preparare la sala da pranzo prima e dopo il servizio in base alle prenotazioni e alle esigenze. Effettuare la pulizia e il riordino della sala. Servire gli ospiti con i piatti ordinati, presentandoli al tavolo secondo gli standard aziendali. Utilizzare in modo sicuro tutte le attrezzature presenti in sala e segnalare eventuali necessità di manutenzione al supervisore diretto. Applicare tutte le norme di legge in materia di: infortuni, prevenzione degli incendi, sicurezza e norme igienico-sanitarie nel proprio settore. Assicurare un collegamento costante con la cucina per garantire continuità. Lavorare in team e con un forte orientamento all'alta qualità delle preparazioni e alla soddisfazione del cliente. Chi cerchiamo: Buona conoscenza della lingua inglese. Attenzione al dettaglio e senso estetico. Capacità comunicativa e di interazione al fine di creare il miglior ambiente possibile per clienti e staff. Eccellente qualità di servizio e propensione verso il cliente. Per i residenti fuori sede, a disposizione alloggi per il personale a pochi km dalla struttura. Contratto a tempo pieno. 5 giorni di lavoro su 7 (2 di riposo). 8 ore di lavoro al giorno. Divisa garantita 2 lavaggi a settimana. Formazione continua. Percorsi di crescita all'interno dell'azienda multinazionale ed in espansione. Tariffe dedicate presso le aziende del Gruppo. Costante affiancamento. J-18808-Ljbffr

Location: cerretto-langhe, IT

Posted Date: 2/26/2025