Chef de rang

Gi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca: CHEF DE RANG PER IMPORTANTE RISTORANTE A FIRENZE CENTRO Siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang altamente professionale e appassionato/a di ospitalità, da inserire in un ambiente di lavoro raffinato e orientato alla soddisfazione del cliente. La figura contribuirà a offrire un servizio impeccabile e personalizzato, garantendo un’esperienza unica a ogni ospite. Responsabilità principali: Accogliere gli ospiti con professionalità e cortesia, accompagnandoli nel loro percorso gastronomico; Curare la preparazione e l’allestimento della sala, assicurando un ambiente impeccabile e accogliente; Gestire il servizio al tavolo in maniera autonoma e precisa, rispettando gli standard di qualità e i tempi previsti; Collaborare con il Maître e il resto della brigata di sala per garantire un servizio fluido e armonioso; Consigliare gli ospiti nella scelta delle portate e delle bevande, dimostrando competenza nel menu e nella carta dei vini; Supervisionare e coordinare il lavoro dei commis de rang, promuovendone la crescita e il miglioramento continuo. Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti di ristorazione fine dining o hotel di lusso; Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e capacità di anticipare le esigenze degli ospiti; Forte predisposizione al lavoro in team, unite a doti di leadership e organizzazione; Conoscenza molto buona della lingua inglese; Passione per l’ospitalità, attenzione ai dettagli e capacità di gestire situazioni dinamiche con calma e precisione. Cosa offriamo: Contratto diretto con azienda a tempo determinato o indeterminato in base al profilo; Retribuzione in linea con l’esperienza e possibilità di crescita professionale; Ambiente di lavoro stimolante e orientato alla qualità; Opportunità di partecipare a percorsi formativi dedicati e di migliorare continuamente le proprie competenze. Orario di lavoro: Full time, 5 su 7 con un mix tra turni unici e doppi servizi. Luogo di lavoro: Firenze centro Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati

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Posted Date: 2/26/2025