Chef De Partie Ai Secondi Per Concept Restaurant & Bar Di Lusso – Roma

Chef De Partie Ai Secondi Per Concept Restaurant & Bar Di Lusso – Roma Luogo di lavoro: RomaGi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N’ 1101 – SG – Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) – Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:CHEF DE PARTIE AI SECONDI PER CONCEPT RESTAURANT & BAR DI LUSSO – ROMALa figura ricercata verrà inserita all'interno di un locale di recente Nuova Apertura, nel cuore di Roma, che unisce l’eleganza, la creatività e tradizione in un ambiente poliedrico e ricercato, costituito da un ristorante/caffetteria, cocktail bar e boutique floreale, in cui ogni dettaglio è pensato per offrire un’esperienza indimenticabile all’ospite. Lo/la Chef de Partie, in qualità di punto di riferimento in cucina per garantire un servizio impeccabile al cliente, si occuperà di:· Supportare la brigata nell’operatività del servizio; · Gestire la preparazione di tutte le pietanze e l’organizzazione della partita in gestione, con focus sui secondi piatti; · Supervisionare e formare delle figure di commis de partie per garantire il corretto svolgimento delle attività; · Al termine del servizio, indicare la lista degli ordini ed effettuerai il passaggio di consegne per il turno successivo; · Gestire lo stoccaggio della merce e il riassortimento della materia prima fresca; · Assicurare la pulizia e il corretto utilizzo delle attrezzature e dei macchinari, oltre al corretto rispetto delle norme di salute e sicurezza in cucina.Il/la candidato/la candidata ideale:· Ha maturato esperienza nel medesimo ruolo in strutture alberghiere e/o in ristoranti; · Possiede le conoscenze specifiche relative alla preparazione di pietanze sulla partita dei secondi; · Possiede buone doti comunicative, capacità di lavorare in team, forte spirito di collaborazione e attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali; · Mostra forte passione per il settore e precisione nella gestione delle attività.Si offre:Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato iniziale con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato; Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all’expertise del candidato/a.Orario di lavoro: Iniziale turnazione di 6 giorni su 7, Full Time 40 ore settimanali con un mix di turni unici e doppi servizi. Zona di lavoro: Roma centro.È gradito l'invio di curriculum vitae con foto. Facciamo parte di Gi Group Holding (www.Gigroupholding.It) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su www.Gigroup.It L’offerta si intende rivolta a candidati ambo, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.Gigroup.It/privacy-candidati Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma

Location: roma, IT

Posted Date: 2/13/2025