Restaurant Manager

L’ospitalità è la tua passione? HNH Hospitality è il luogo dove trasformarla in una professione Unirsi a noi significa entrare in una realtà strutturata, dinamica e in crescita. Valorizziamo l’unicità di ognuno dei nostri hotel, per questo abbiamo stretto collaborazioni con marchi prestigiosi come Hilton, Best Western, IHG e Accor. Crediamo nel lavoro di squadra e nel benessere delle persone. Scopri le nostre opportunità e candidati: il tuo futuro inizia qui Italia/Venezia L’ Hotel Indigo Venice Sant’Elena in zona Biennale, facente parte del gruppo HNH Hospitality , è alla ricerca di un/una Restaurant Manager per rafforzare il team Food & Beverage. Di cosa ti occuperai: Sarai un riporto diretto dell'Hotel Manager e lavorerai a stretto contatto con il team F&B, diventando un punto di riferimento per gli ospiti e i collaboratori. Sarai responsabile della gestione operativa del ristorante, con un focus su: Organizzazione del servizio, dall’allestimento al mantenimento dell’ordine e della cura delle sale. Attenzione agli ospiti, garantendo un’esperienza di eccellenza. Gestione del riassortimento e della preparazione del materiale necessario. Inoltre ti assicurerai che vengano rispettate le procedure aziendali e gli standard di qualità, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi del reparto. Promuoverai le attività ristorative per attrarre ospiti e clienti esterni, fornendo supporto operativo al team e risolvendo eventuali criticità. Inoltre, seguirai la formazione dei collaboratori, creando un ambiente di lavoro motivante e stimolante. Chi vogliamo incontrare: Cerchiamo una persona responsabile, precisa e in grado di gestire criticità operative con soluzioni efficaci. Sono indispensabili ottime doti organizzative, comunicative e flessibilità. Richiesti almeno 2 anni di esperienza in hotel di pari categoria, passione per l’hotellerie, attenzione ai dettagli, capacità di gestione di Food & Beverage Cost e ottima conoscenza dell’inglese. La conoscenza di sistemi gestionali (Opera, Micros, Simphony, Nav), esperienza nella gestione dei costi del personale e una seconda lingua straniera sono un plus. Cosa Offriamo: Contratto a tempo determinato iniziale di un anno a scopo stabilizzazione Premio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi dell'hotel Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni Mensa aziendale J-18808-Ljbffr

Location: provincia-di-venezia, IT

Posted Date: 1/31/2025