Barman - Barlady

L’Hotel & SPA des Pecheurs, una delle destinazioni di lusso più rinomate e affascinanti del Mediterraneo, è alla ricerca di figure di un barman / una barlady e Commis di bar. Il/la candidato parteciperà alle operazioni quotidiane del reparto F&B, contribuendo al successo generale degli eventi e degli outlet, secondo gli standard e gli obiettivi aziendali. Il/la candidato/a prescelto/a dovrà dimostrare un livello di ospitalità e professionalità eccellente verso il raggiungimento del più alto livello di standard, avrà una forte predisposizione al lavoro di squadra e sarà in grado di mantenere ottimi rapporti di lavoro in tutte le aree alberghiere, con clienti e fornitori esterni. Mansioni • Accoglie e riconosce gli ospiti, in accordo con gli standard dell'Hotel, e anticipa i loro bisogni utilizzando dei modi genuini e cordiali; • Prepara i drink secondo le ricette assegnate, usando gli appropriati metodi di misurazione; • Collabora con il Bar Supervisor nella formazione di tutto il personale in conformità delle procedure aziendali; • Ottimizza i processi con attenzione alla velocità e alla qualità; Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza alimentare secondo gli standard HACCP • Collabora attivamente con il Bar Supervisor per garantire che ogni drink sia allineato agli standard stabiliti; • Garantisce la corretta igienizzazione e pulizia delle superfici; • Esibisce un atteggiamento rispettoso, premuroso e cortese quando si tratta di ospiti, personale e colleghi. Requisiti • Esperienza di almeno 1 anno in una posizione simile in hotel di lusso; • Conoscenza avanzata della lingua francese e italiana e buona conoscenza della lingua inglese; • Alto livello di attenzione al dettaglio e doti comunicative. Cosa offriamo: Un ambiente di lavoro stimolante e creativo in una delle destinazioni più esclusive al mondo. Opportunità di crescita professionale in un team di cucina altamente qualificato. Contratto stagionale con retribuzione competitiva da stabilire in base all'esperienza. Vitto e alloggio. Il presente annuncio è rivolto a entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Inviare il curriculum vitae e autorizzazione al trattamento dei dati personali (GDPR regolamento UE 2016/679) ai fini della ricerca e selezione del personale: infohoteldespecheurs.com

Location: Bonifacio, FR

Posted Date: 1/30/2025