Responsable de salle

NOUS RECHERCHONS UN(E) RESPONSABLE DE SALLE POLYVALENTE(E) A PARTIR DU 17 FÉVRIER Bienvenue au MARCEAU,un restaurant traditionnel niché au cœur des dentelles de Montmirail,dans le pittoresque village de Gigondas.Ici,authenticité et raffinement se rencontrent dans une atmosphère chaleureuse,porté par une cuisine élaborée à partir de produits frais et de saison,travaillé chaque jour avec passion. Pour continuer à offrir à nos clients une expérience d'exception,nous recherchons un(e) responsable de salle motivé(e),inspiré(e) et dynamique. Votre rôle: une mission clé au sein du Marceau En tant que responsable de salle,vous serez l’âme du restaurant et le relais du chef au prés de notre clientèle, garantissant une gestion fluide et conviviale de la salle. Vos principales missions incluront la prise de commandes,service de nos différent vins,le bien être de nos clients,ainsi que la gestion de la salle et des serveurs(ses),l’élaboration de la carte des vins et boissons et possiblement d'accord mets et vin en collaboration avec notre chef de cuisine. Prêt(e) à relever le défi? Envoyez-nous votre CV et votre lettre de motivation à restaurant.marceaugmail.com

Location: France, FR

Posted Date: 1/23/2025