MAITRE - Responsabile di Sala

CDSHotels è alla ricerca di un Maître per il suo prestigioso Relais Masseria Le Cesine 4 (Vernole, LE) per la stagione 2025. Il candidato ideale è un professionista del settore, interessato ad entrare in un contesto aziendale strutturato, intraprendente e motivato a sviluppare un percorso di crescita all'interno del Gruppo. La risorsa si occuperà di: dirigere, formare, supervisionare e supportare il proprio personale di sala; accoglienza e attenzione verso gli Ospiti secondo i valori e le linee guida aziendali; applicare gli standard F&B definiti a livello corporate; fornire feedback alla Direzione, volti al miglioramento delle prestazioni di servizio; coordinamento con gli altri reparti F&B e Front Office; curare la sala: dall’allestimento, alla mise en place, alla corretta presentazione dei menù. Requisiti, esperienze e competenze: Pregressa esperienza di almeno 3 anni nel ruolo, maturata in contesti alberghieri di medesimo livello; Ottime doti di leadership e gestione del team; Ottimo standing e forte abilità di interazione con gli ospiti; Inglese fluente; Gradita la conoscenza di una seconda lingua straniera. Si offre: Contratto di lavoro stagionale full time da aprile ad ottobre 2025. Disponibilità di vitto e alloggio. J-18808-Ljbffr

Location: vernole, IT

Posted Date: 1/23/2025