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Pastry Sous Chef | Stagione 2025 | Villa Sant'Andrea, A Belmond Hotel

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Job Location

lazio, Italy

Job Description

Pastry Sous Chef | Stagione 2025 | Villa Sant'Andrea, a Belmond Hotel Descrizione del lavoro Nella splendida cornice della Baia di Mazzarò si trova Villa Sant’Andrea, i cui balconi fioriti e giardini tropicali si affacciano sulla spiaggia più esclusiva di Taormina, che nel 2024 ha inaugurato il primo beach club privato di Belmond: il Lido Villeggiatura, A Villa Sant’Andrea Beach Club, dove l’estate italiana incontra l’autenticità siciliana. Villa Sant’Andrea è alla ricerca di un Sous Chef Pasticcere per la stagione 2025, entusiasta di lavorare con professionisti del settore, in squadre medio – grandi, e con prodotti di qualità eccellente. La nuova risorsa dovrà avere un’ innegabile passione per l'eccellenza, aspirare ad imparare nuove competenze e la volontà di crescere all'interno del gruppo Belmond. Dovrà rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e collaborare alla preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti. Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo, preferibilmente in hotel di lusso Buone doti comunicative Alto livello di intelligenza emotiva: affrontare le sfide con un atteggiamento positivo ed utilizzare le proprie capacità emotive per affrontare le situazioni più complesse Ottime doti di Team work Determinazione a raggiungere obiettivi Gradita conoscenza della lingua inglese Attenzione al dettaglio Capacità di adattamento Capacità di gestire situazioni di stress e di mantenere la calma sotto pressione Conoscenza dei vari metodi di lavoro, lavorazione materie prime, attrezzature e processi Conoscenza dei prodotti stagionali Dimestichezza con le principali tecniche di pasticceria Contratto stagionale ai sensi del C.C.N.L. Settore Turismo - Federalberghi. Opportunità di formazione e sviluppo, welfare aziendale erogato, mensa aziendale, pulizia uniformi, eventi sociali in team, alloggio gratuito presso gli hotel Belmond, tariffe scontate per i nostri treni, crociere e safari e cibo e bevande scontati. L'alloggio può essere fornito su richiesta. Tempo libero: Goditi 2 giorni liberi a settimana. Belmond è un datore di lavoro che promuove le pari opportunità ed è impegnato nella diversità e nell'inclusione sul luogo di lavoro. J-18808-Ljbffr

Location: lazio, IT

Posted Date: 1/23/2025
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January 23, 2025
UID: 5018333031

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