Chef de rang

Scopo principale: Lo Chef de Rang è responsabile della fornitura impeccabile del servizio di ristorazione ai nostri ospiti, la cui soddisfazione è l'obiettivo principale del nostro team. Risponde a: Restaurant Manager. Principali mansioni e responsabilit : Fornire il servizio di ristorazione secondo i nostri standard e procedure per offrire un'esperienza culinaria su misura ai nostri ospiti, coordinare il Commis de Rang durante il servizio se in servizio, Creare e mantenere un'interazione personalizzata con gli ospiti, Responsabile della pulizia e dell'ordine del ristorante, Responsabile delle attrezzature e delle forniture assegnate per eseguire il servizio, Contribuire al raggiungimento degli obiettivi economici del ristorante con una profonda conoscenza dell'offerta culinaria e suggerimenti e raccomandazioni appropriati agli ospiti, Rispettare le norme nazionali H&, S e le istruzioni aziendali. vetrinabakeca

Location: siracusa, IT

Posted Date: 1/21/2025