Restaurant Manager

Adecco Italia S.p.A, per importante realtà nel cuore delle Langhe (CN), ricerca: Restaurant Manager Il ristorante propone piatti della tradizione piemontese e langarola, insieme a creazioni contemporanee di alta cucina. Il tutto accompagnato da un'eccellente selezione di oltre mille etichette locali e internazionali. La persona ideale verrà inserita direttamente all'interno del team e dovrà possedere almeno 2 anni di esperienza nel ruolo in contesti simili (hotel 4/5 stelle o ristoranti di alto livello), conoscere l'inglese e i vini a livello avanzato. Responsabilità principali: Gestione completa del team di sala Gestione turni Gestione ordini Formazione del personale Gestione comunicazioni tra sala e cucina Gestione cantina vini Gestione della cassa Gestione delle prenotazioni Sede di lavoro: vicinanze Alba Tipologia inserimento: assunzione diretta con finalità assuntiva Disponibilità oraria: Full Time J-18808-Ljbffr

Location: alba, IT

Posted Date: 1/19/2025