CHEF DE PARTIE H/F

Sodexo Live est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Le Restaurant Rosy & Maria de La Maison de Beauté Carita explore, au-delà de la gastronomie, l'idée d'un lieu fait de rencontres et d'émotions partagées. Au cœur d'un hôtel particulier situé rue du Faubourg Saint-Honoré, le restaurant, mené par la Cheffe Amandine Chaignot et pouvant accueillir jusqu'à 40 convives, propose une cuisine parisienne, délicate et sourcée. Avec nous, vous créez des moments inoubliables. Au sein de la Maison de beauté Carita, vos missions en tant que Chef de Partie H/F viseront à dessiner pour les clients une expérience gustative à la hauteur des lieux. Quelles seront vos principales missions ? Mise en place de la production Lancement du service Préparation de cocktail et buffets (évènementiel) Respect des normes HACCP Maîtrise des couts Commandes, gestion des stocks, inventaire Quelle est notre proposition ? Contrat : CDI 39H Rémunération : 2300 Brut/mensuel Statut : Agent de maitrise Amplitude horaire : 7H30-19H30 Pourquoi nous rejoindre ? Sodexo Live est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers. Restauration sur place Environnement de travail dynamique Opportunité de carrière stimulante Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée Vous avez une première expérience sur un poste similaire ? Vous avez le sens du service ? N'hésitez plus, Rejoignez-nous Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap Épanouissez-vous dans votre carrière Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau. Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur. Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même

Location: Paris, FR

Posted Date: 1/15/2025