Commis / Auxiliar de Garçom

Auxiliar o serviço de alimentos e bebidas nos Restaurantes, garantindo a satisfação e superação das expectativas dos hóspedes e clientes, proporcionando uma experiência única, memorável e vivenciando os valores da Belmond em todas as suas atitudes. PRINCIPAIS DEVERES E RESPONSABILIDADES: Verificar o material de “mise en place” (montagem da mesa), equipamentos de utilização diária e preparar o local de serviço do dia (as praças). Montar “mise en place” do café da manhã, almoço e/ou jantar. Polir talheres, copos, taças e pratos, dobrar guardanapos de tecido, lavar jarras de sucos e limpar cardápios. Preparar café e drinks de cafés como (cappuccino, café latte, expresso, ice coffe, etc.) Repor água, café, chá e leite nas estações e oferecer aos hóspedes a reposição nas mesas. Retirar as louças, cristais e talheres sujos das mesas. Organizar as roupas limpas e sujas (guardanapo de tecido e/ou toalha de mesa), colocá-las no carrinho e levar até a rouparia e trazer limpas. Montar, repor e desmontar o serviço de buffet (quando houver). Verificar suprimentos na Copa (açúcar, adoçante, sal, ketchup, maionese, geléia, shoyo, etc) e informar ao gestor a quantidade para que possa ser solicitada a compra. No horário do almoço, colocar baldes de gelo ao lado de todas as mesas. Auxiliar o garçom nos serviços oferecidos aos clientes, de acordo com os padrões estipulados pela Belmond. REQUISITOS: Experiência mínima de 6 meses na função ou cargo semelhante em empresas do setor de alimentos e bebidas. Desejável conhecimento intermediário/avançado de inglês. Disponibilidade para trabalhar em escala 6 x 1. Disponibilidade para trabalhar de 16h00 às 00h05. BENEFÍCIOS: Plano de Saúde e Odontológico extensivo a dependentes diretos. Convênio Farmácia. Vale transporte. Alimentação no local. Seguro de Vida. Folga de Aniversário. Descontos nos pontos de vendas da empresa. De acordo com o seu “tempo de casa”, você adquire diárias e experiências gratuitas nas propriedades da empresa ao redor do mundo, incluindo 50% de desconto em Alimentos & Bebidas. Nos esforçamos para criar um ambiente onde nossas(os) colaboradoras(es) possam prosperar tanto pessoal quanto profissionalmente. Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para nossos hóspedes, comunidades e uns aos outros. Este é o seu momento. Inscreva-se hoje https://careers.belmond.com Sobre nós O Copacabana Palace, a Belmond Hotel, é uma obra-prima icônica do Rio de Janeiro. Com vista para a Praia de Copacabana, este marco atemporal é um santuário de calma a poucos passos do burburinho da cidade. As características marcantes incluem dois restaurantes com estrelas Michelin, a piscina mais glamourosa do Rio e sete penthouses suítes. Com nossas vastas ofertas, as oportunidades de criar uma carreira única aqui são infinitas. Junte-se a nós e alcance a verdadeira excepcionalidade. Belmond & família LVMH Nós do Copacabana Palace, somos orgulhosos em fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis, trens e cruzeiros fluviais Belmond, todos criando experiências excepcionais em todo o mundo. Quando você se junta à nossa propriedade, você se torna parte de uma família global de hotéis ricos em história e destinos deslumbrantes, onde nossas(os) colaboradoras(es) estão no centro da experiência Belmond. J-18808-Ljbffr

Location: Brasil, BR

Posted Date: 1/10/2025