Gerente de Restaurante

Responsabilidades Gerenciar as operações do restaurante, incluindo equipe, estoque e custos. Supervisionar a equipe de cozinha e serviço, garantindo qualidade e eficiência. Desenvolver e implementar menus e promoções. Controlar as finanças do restaurante, incluindo custos, receitas e lucros. Manter a segurança alimentar e as normas de higiene. Garantir a satisfação dos clientes. Requisitos Experiência comprovada como gerente de restaurante ou função similar. Conhecimento profundo de operações de restaurante, incluindo atendimento ao cliente, gestão de estoque e custos. Habilidade em gerenciar equipes e liderar pessoas. Domínio de técnicas de vendas e marketing para o setor de alimentação. Conhecimento de legislação e normas de segurança alimentar. Habilidades Excelente comunicação e habilidades interpessoais. Habilidades de organização e gestão de tempo. Foco em atendimento ao cliente e satisfação. Capacidade de trabalhar sob pressão e gerenciar múltiplas tarefas. Proatividade e iniciativa. Remuneração Vantagens Salário base: R$1.802,00 40% de Cargo de Confiança. Vale Alimentação/Refeição: R$504,00 Direito a refeição diária no local almoço ou janta J-18808-Ljbffr

Location: Brasil, BR

Posted Date: 1/10/2025