Chef de Rang

Le Château de Maubreuil, recherche un(e) Chef de rang. Notre restaurant gastronomique La Table du Marquis étant en pleine évolution, c'est le moment de nous rejoindre Vos missions seront, si vous l'acceptez : Accueil des clients et suivi de l'expérience (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) ; Conseiller et vendre les différentes prestations de la Table du Marquis ; Mise en place du restaurant et des terrasses du Château, prise de commande et service ; Contrôler les notes et procéder aux encaissements ; Veiller au maintien de la qualité de service attendue dans un restaurant gastronomique. Vos avantages : Rémunération à partir de 2400€ brut mensuel en contrat 41h ; Une équipe jeune et dynamique à l'écoute de vos besoins ; L'opportunité d'être formé(e) au service gastronomique ; Des tarifs collaborateurs rien que pour vous. Dynamisme et plaisir sont les maîtres mots de vos journées ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons • Vous êtes détenteur d’un diplôme en restauration (Bac Pro ou BTS hôtellerie/restauration) ? • Vous avez des connaissances accrues en sommellerie ? • Souriant(e), rigoureux(se) et à l'écoute sont des qualités que l'on vous attribue ? • Vous maîtrisez des techniques liées à votre métier et les normes d’hygiène ? • Un esprit dynamique ainsi qu'un sens du travail en équipe seront nécessaires pour ce poste. J-18808-Ljbffr

Location: Nantes, FR

Posted Date: 1/9/2025