Chef de partie

Responsabilit principali: • Creare e presentare piatti di alta qualit , rispettando gli standard del Resort e le richieste dei clienti. • Supervisionare e coordinare il lavoro del proprio team per garantire un servizio efficiente e di alto livello. • Gestire e monitorare l'inventario degli ingredienti e delle attrezzature necessarie per la preparazione dei piatti. • Mantenere gli standard igienico-sanitari e di sicurezza alimentare in conformit con le normative vigenti. • Collaborare con altri membri del team di cucina per sviluppare nuovi piatti e menu, tenendo conto della stagionalit dei prodotti e delle preferenze dei clienti. • Formare e supportare lo sviluppo professionale dei membri più junior del team. Cosa offriamo: • Stipendio competitivo in linea con l'esperienza e le competenze del candidato selezionato. • Possibilit di avanzamento professionale e sviluppo di carriera all'interno di un ambiente dinamico e stimolante. • Vitto e alloggio per agevolare la residenza sul posto per i nostri dipendenti. vetrinabakeca

Location: grosseto, IT

Posted Date: 1/4/2025