Restaurant Manager

Adecco Consultant Milano Tourism &, Events seleziona, per l'esclusiva struttura in Trentino Alto Adige per conto di un importante ristorante Tre Stelle Michelin, la figura di: Restaurant Manager La figura gestir tutte le operazioni, assicurando un'esperienza di altissimo livello per i clienti e mantenendo gli standard di eccellenza che contraddistinguono il ristorante. Responsabilit Principali: • Gestione Operativa: Coordinare e supervisionare tutte le attivit quotidiane del ristorante, incluse le operazioni di sala, gestione delle prenotazioni, e organizzazione del personale. • Leadership del Team: formare, e guidare il personale, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e motivante. • Soddisfazione del Cliente: Assicurare che ogni ospite riceva un servizio eccezionale, anticipando le esigenze e risolvendo eventuali problematiche con tempestivit e professionalit . • Gestione Finanziaria: Monitorare e controllare i costi operativi, contribuendo alla gestione del budget e all'ottimizzazione dei profitti. • Compliance e Normative: Assicurarsi che tutte le operazioni siano conformi alle normative igienico-sanitarie e di sicurezza, nonché alle politiche aziendali. Requisiti: • Competenze Gestionali: Eccellenti capacit di leadership, gestione del personale, e organizzazione. • Orientamento al Cliente: Forte passione per l'ospitalit e orientamento alla soddisfazione del cliente. • Esperienza pregressa in locali di alto livello &, buona conoscenza della lingua inglese Si offre: • Proposta a inserimento diretto presso la realt . • Pacchetto retributivo commisurato all'esperienza. Data inizio prevista: 17/01/2025 Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management Citt : Brunico .bruneck. (Bolzano) Data inizio prevista: 17/01/2025 Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management Citt : Brunico .bruneck. (Bolzano) Disponibilit oraria: Full Time I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi, prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). vetrinabakeca

Location: bolzano, IT

Posted Date: 1/4/2025