Auxiliar de Cozinha Refeitório

Job description

Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.

Topa fazer parte desse time?

#VemSerAssaí

Main responsibilities

1. Auxiliar no preparo de carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os;
2. Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes;
3. Auxiliar na elaboração de pratos simples sob orientação, conforme a necessidade;
4. Efetuar carga e descarga de gêneros alimentícios não perecíveis e materiais do restaurante;
5. Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços;
6. Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho;
7. Executar a separação dos alimentos conforme o cardápio do dia, verificando aparência, qualidade e vencimento;
8. Executar a lavagem e corte dos alimentos, conforme orientação;
9. Prestar apoio no cozimento dos alimentos;
10. Executar a lavagem dos utensílios de cozinha, mantendo a organização e limpeza do ambiente;
11. Repor constantemente os alimentos no refeitório.

Requirements and skills

Formação acadêmica mínima: ensino médio completo.

Faixa etária: mínimo 18 anos.

Experiência: na função (comprovada ou não).

Cozimento, cortes, servir rampa e pré-preparo de alimentos.

Additional information

Benefícios:

• Assistência Médica e Odontológica
• Cartão Cesta Básica
• Refeição no local de trabalho
• Extensão da Licença Maternidade
• Enxoval do Bebê
• Vale Transporte
• Parcerias com academias Gympass e TotalPass
• Plano de Carreira
• E muito mais!

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Location: Brasil, BR

Posted Date: 12/27/2024