Hosco
CHEF DE PARTIE H/F
Job Location
Nice, France
Job Description
Sodexo Live ! est la
marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et
l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.
Inauguré le 5 octobre 2017, le nouveau centre d'entraînement et de formation de l'OGC Nice est situé dans la plaine du Var. Toutes les composantes du club sont regroupées dans ce nouvel outil ultramoderne : l'équipe professionnelle, les jeunes du centre de formation, ainsi que l'ensemble du personnel administratif.
D'une longueur de 110m, celui-ci abrite sur 4 étages des espaces sportifs (vestiaires, salles de musculation et de récupération, etc.), des bureaux, une salle de presse, des hébergements pour les professionnels et la formation ainsi que des lieux de réception et de restauration.
Dans ce cadre, nous recrutons un Chef de partie H/F pour le restaurant du Centre de formation et administratif de l'Olympique Gymnaste Club de Nice.
Quelles
seront vos principales missions ?
* Seconder le chef de cuisine dans la gestion et suivi de la prestation
alimentaire dans son ensemble (réalisation, qualité, HACCP)
* Appliquer et maitriser l'ensemble de nos process HACCP au
quotidien
* Assurer la préparation des plats froids ou chauds (entre 150 et 200 couverts)
* Mettre en place le service
Quelle
est notre proposition ?
* Contrat : CDI, prise de poste dès que possible.
* Rémunération : 2 283 € bruts mensuel + Primes
éventuelles liées au poste + 13ème mois, dès deux ans d'ancienneté.
* Statut : employé.
* Amplitude horaire : 39H/semaine, du lundi au vendredi, 06h30-15h15 OU 12h15-21h00, sans coupure.
* Facilité d'accès
au site en transport en commun : 10 minutes à pied de l'arrêt de Tram
CADAM.
Pourquoi nous rejoindre ?
Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites
dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.
* Restauration sur place
* Environnement
de travail dynamique
* Opportunité de
carrière stimulante
* Possibilité
de travailler avec une équipe talentueuse et engagée
* Vous êtes diplômé(e) d'un CAP ou BEP en cuisine ?
* Vous possédez une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire ?
* Vous êtes un(e) passionné(e) de la restauration ?
* Vous êtes à la recherche d'un nouveau Challenge ?
* Vous êtes une personne fiable,
respectueuse, autonome avec une bonne capacité de travail ?
N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!
**Dans le cadre de sa politique Diversité et
Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont
celles des personnes en situation de handicap**
#LIVESPONS
Épanouissez-vous dans votre carrière!
Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.
Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.
Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.
Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !
Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.
Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !
Location: Nice, FR
Posted Date: 12/22/2024
marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et
l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.
Inauguré le 5 octobre 2017, le nouveau centre d'entraînement et de formation de l'OGC Nice est situé dans la plaine du Var. Toutes les composantes du club sont regroupées dans ce nouvel outil ultramoderne : l'équipe professionnelle, les jeunes du centre de formation, ainsi que l'ensemble du personnel administratif.
D'une longueur de 110m, celui-ci abrite sur 4 étages des espaces sportifs (vestiaires, salles de musculation et de récupération, etc.), des bureaux, une salle de presse, des hébergements pour les professionnels et la formation ainsi que des lieux de réception et de restauration.
Dans ce cadre, nous recrutons un Chef de partie H/F pour le restaurant du Centre de formation et administratif de l'Olympique Gymnaste Club de Nice.
Quelles
seront vos principales missions ?
* Seconder le chef de cuisine dans la gestion et suivi de la prestation
alimentaire dans son ensemble (réalisation, qualité, HACCP)
* Appliquer et maitriser l'ensemble de nos process HACCP au
quotidien
* Assurer la préparation des plats froids ou chauds (entre 150 et 200 couverts)
* Mettre en place le service
Quelle
est notre proposition ?
* Contrat : CDI, prise de poste dès que possible.
* Rémunération : 2 283 € bruts mensuel + Primes
éventuelles liées au poste + 13ème mois, dès deux ans d'ancienneté.
* Statut : employé.
* Amplitude horaire : 39H/semaine, du lundi au vendredi, 06h30-15h15 OU 12h15-21h00, sans coupure.
* Facilité d'accès
au site en transport en commun : 10 minutes à pied de l'arrêt de Tram
CADAM.
Pourquoi nous rejoindre ?
Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites
dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.
* Restauration sur place
* Environnement
de travail dynamique
* Opportunité de
carrière stimulante
* Possibilité
de travailler avec une équipe talentueuse et engagée
* Vous êtes diplômé(e) d'un CAP ou BEP en cuisine ?
* Vous possédez une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire ?
* Vous êtes un(e) passionné(e) de la restauration ?
* Vous êtes à la recherche d'un nouveau Challenge ?
* Vous êtes une personne fiable,
respectueuse, autonome avec une bonne capacité de travail ?
N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!
**Dans le cadre de sa politique Diversité et
Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont
celles des personnes en situation de handicap**
#LIVESPONS
Épanouissez-vous dans votre carrière!
Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.
Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.
Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.
Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !
Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.
Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !
Location: Nice, FR
Posted Date: 12/22/2024
Contact Information
| Contact | Human Resources Hosco |
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