PARTOUCHE

Chef de Partie Pâtisserie F/H

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Job Location

France, France

Job Description

Chef de partie Pâtisserie F/H

Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons : Un Pâtissier F/H.


Missions générales du poste :

Sous les directives du Chef Pâtisserie vous serez en charge de :

· Fabrication de mignardises type pièces cocktails sucrées

· Fabrication des desserts pour les événements

· Mise en place et suivi de la production pâtisserie

· Confectionne gâteaux et entremets pour tous les jours ou pour des occasions particulières (mariage, anniversaire, etc.) pour lesquels il a des commandes spécifiques.

· Maîtrise la fabrication des différentes pâtes (brisée, sablée, etc.), des garnitures (crème pâtissière, sabayon ou autre) et des glaçages, sans oublier les temps de cuisson.

Profil Souhaité

· Issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP, Mention Complémentaire

· Votre fiabilité, votre dynamisme et votre sens du service client seront vos principaux atouts pour réussir sur ce poste.

· La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.

Modalités :

· CDI 39H

· Logement possible

· Possibilité d'être nourri(e)/logé(e)

· Salaire 2080 €
Nous faisons partie d'un groupe de divertissement comme aucun autre n'existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche.

Nous sommes un CASINOTIER comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des professionnels passionnés, indépendants et honnêtes.

Nous sommes dynamiques, conviviaux et engagés, envers nos collaborateurs et envers nos clients.

DYNAMIQUES car nous faisons vivre des moments dépaysant, nous aimons être innovants et le challenge nous anime.

CONVIVIAUX car nous sommes accueillants, courtois et souriants, entre nous, et pour nos clients.

ENGAGES car nous sommes disponibles, attentifs et à l'écoute. Là encore, entre nous, et pour nos clients.

Si vous vous pensez que vos valeurs sont compatibles avec les nôtres, bienvenue dans notre aventure, nous avons hâte de faire votre connaissance.

Location: France, FR

Posted Date: 12/22/2024
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PARTOUCHE

Posted

December 22, 2024
UID: 4985444336

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