Analista De Controle De Qualidade Ii Bg

Esse é o propósito que nos inspira e faz com que sejamos uma das maiores indústrias de alimentos do Brasil! Reconhecida como líder nacional nos mercados de massas e biscoitos, estamos entre as maiores companhias do mundo nesses segmentos. Com quase sete décadas de existência, marcamos presença em todo o País com marcas regionais, nacionais e, agora, no Uruguai, nossa primeira aquisição internacional!

Atuamos nos seguintes segmentos: Biscoitos de trigo e arroz; massas de trigo e milho; farinhas e farelos de trigo; misturas para bolos; margarinas e cremes vegetais; bolos; snacks de milho e trigo; torradas; biscoitos cobertos de chocolate; pasta de amendoim; temperos e chocolates; molhos, granolas; cookies; panificação sem glúten e beneficiamento de grãos.

Contamos com mais de 17 mil colaboradores distribuídos em 22 unidades industriais no Brasil e 1 no Uruguai. Além disso, temos 29 centros de distribuição, estrategicamente instalados em diferentes Estados, que possibilitam a presença das nossas marcas em todo o território nacional e apoiando à exportação para mais de 40 países.

Valorizamos o respeito às pessoas e ao bem comum, considerando a diversidade como o elemento mais importante para geração de resultados e mudanças significativas. Buscamos construir um ambiente inclusivo, onde todos são respeitados, independentemente de idade, orientação sexual, gênero ou etnia.

Requisitos Mínimos:

• Superior completo em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Tecnologia de Alimentos, Engenharia de Produção ou áreas correlatas;
• BPF (boas práticas de fabricação) (anual);
• Desejável Pós Graduação na área;
• Desejável experiência no segmento alimentício;
• Desejável 02 anos de experiência na área ou áreas correlatas;
• Disponibilidade de horário: 7h às 17h;

Diferenciais:

• Pacote Office ou similares;
• Noções de Food Defense e Food Fraud;
• APPCC (análise de perigos e pontos críticos de controle);
• Segurança de alimentos;
• Conhecimento nas normas ISO 9001;
• ISO 22000;
• FSSC22000;

Seus desafios serão:

• Realizar análises diversas para monitorar a qualidade e segurança do alimento em matérias-primas, ingredientes, água, produtos em processo, produtos acabados e materiais de embalagem;
• Preparar soluções para análises físico-químicas;
• Gestão de resultados de análises internas e análises externas;
• Coleta e organização de amostras para envio para laboratório externo;
• Elaborar laudos de análises para garantir a liberação dos itens;
• Validar certificados de fornecedores para garantir a qualidade de itens críticos através de inspeção visual;
• Contribuir na elaboração e implementação dos procedimentos operacionais e metodologias aplicadas à segurança de alimentos;
• Informar a ocorrência de anomalias nos processos de produção aos coordenadores da área;
• Cumprir os requisitos de sustentabilidade, gestão da qualidade, segurança de alimentos, meio ambiente e segurança e saúde ocupacional.

Nota: os ocupantes deste cargo podem se concentrar apenas em parte das responsabilidades relacionadas acima.

#J-18808-Ljbffr

Location: Brasil, BR

Posted Date: 12/22/2024