PARTOUCHE

CUISINE (H/F)

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Job Location

Saint-Galmier, France

Job Description

Le casino de SAINT GALMIER, filiale du Groupe Partouche, propose à ses visiteurs une salle de 125 machines à sous, 27 postes de RAE, 7 postes de BLACK JACK électronique et 4 tables de jeux traditionnels. Cet établissement de jeux est situé au cœur du parc municipal et est ouvert 7 jours sur 7.


Notre restaurant "L'Orangerie" propose une cuisine classique traditionnelle. Il peut accueillir 35 convives dans une salle entièrement rénovée.


Dans le cadre du développement de l'activité, notre Casino recherche un(e) Cuisinier(e) H/F.


Missions


- Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température, …)


- Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée


- Respecter les fiches techniques


- Vérifier la qualité des produits


- Exécuter les préparations


- Participer à la gestion des achats, stocks et inventaires


- Respecter et appliquer strictement les règles d'hygiène sanitaires et de sécurité


Les attributions qui s'attachent à la fonction seront susceptibles d'évolution dans l'avenir.

Profil


Vous justifiez d'un CAP/BEP cuisines.


La rigueur, l'adaptabilité, l'organisation, la réactivité, le sens du travail en équipe sont des qualités fondamentales qui vous apporteront pleine réussite dans l'exercice de vos fonctions au sein de notre établissement.


Éléments contractuels


Poste à pourvoir en CDD temps plein 35/semaine.

Rémunération : À partir de 22 800€ bruts annuels selon l'expérience.

Avantages : Heures de nuit majorées de 10%, Indemnités Repas, Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur, CSE.

Travail en journée, travail de nuit, les week-ends et jours fériés.
Nous faisons partie d'un groupe de divertissement comme aucun autre n'existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche.

Nous sommes un CASINOTIER comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des professionnels passionnés, indépendants et honnêtes.

Nous sommes dynamiques, conviviaux et engagés, envers nos collaborateurs et envers nos clients.

DYNAMIQUES car nous faisons vivre des moments dépaysant, nous aimons être innovants et le challenge nous anime.

CONVIVIAUX car nous sommes accueillants, courtois et souriants, entre nous, et pour nos clients.

ENGAGES car nous sommes disponibles, attentifs et à l'écoute. Là encore, entre nous, et pour nos clients.

Si vous vous pensez que vos valeurs sont compatibles avec les nôtres, bienvenue dans notre aventure, nous avons hâte de faire votre connaissance.

Location: Saint-Galmier, FR

Posted Date: 12/21/2024
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PARTOUCHE

Posted

December 21, 2024
UID: 4977688760

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