Responsable Hébergement - H/F

Description

Notre boutique Hotel 4* recherche son/sa Responsable Hébergement

Rattaché(e) à la Direction Générale, vous assurez le bon fonctionnement des services avec une expérience client de haut niveau. Vous contrôlez l'organisation et le fonctionnement de l'ensemble des services.

• Réception : suivi quotidien des équipes opérationnelles avec les standards Best Western - Vérification quotidienne des attributions et arrivées du jour - Suivi et optimisation du TO et PM - Suivi du Revenu Management et ventes de dernières minutes
• Guest Relations/Standards : analyse du MEDALLIA, suivi et gestion des plaintes clients au sein de l’Hôtel, des clients VIP et membres, préparation des audits de qualité Best Western
• Etages : Suivi des plans de nettoyage, encadrement de la Gouvernante et des femmes de chambre, gestion et suivi des inventaires
• Petit-déjeuner/Bar : s’assurer du suivi des standards, Suivi et contrôle des inventaires et des commandes, suivi et formation du respect des normes HACCP
• Ressources Humaines : assurer le recrutement, la formation et l’encadrement des équipes
• Technique : préparation du plan préventif et curatif de l’Hôtel, suivi du calendrier des contrats de maintenance

Profil recherché

Vos qualités :

• Leadership, capacités managériales et exemplarité
• Excellentes qualités relationnelles, orientation forte vers la satisfaction client et fidélisation
• Capacité d'adaptation, force de proposition et créativité dans le respect des directives de la marque et du siège.
• Sens des responsabilités, esprit d'organisation et hiérarchisation des urgences.
• Maitrise du Français et de l'Anglais.