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Chef de Rang - Biancaneve F/H

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Job Location

Paris, France

Job Description


  • Être responsable de votre rang dans son service, sa propreté, sa gestion, vous êtes accompagné d’un commis de salle ou runner

  • Créer une relation avec la clientèle afin de personnaliser son service pour répondre aux attentes clients et prendre les commandes

  • Mettre en place la salle de restaurant en fonction des souhaits des clients et des événements.

  • Connaitre sa carte parfaitement et la composition des plats et boissons

  • Veiller à la propreté de son rang et de l’office dans le respect des normes HACCP

  • Développer les ventes additionnelles grâce aux conseils donnés auprès des clients

  • Accueillir et installer les clients au restaurant, s’assurer du bon dérouler de l’ensemble du repas

  • Mise en place et participation au nettoyage de la salle, au débarrassage et au run


#J-18808-Ljbffr

Location: Paris, FR

Posted Date: 11/17/2024
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Posted

November 17, 2024
UID: 4903953042

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