Mixologue

Joignez-vous à l'équipe de service dans ce cadre unique et enchanteur en tant que mixologue et vivez l'expérience d'être chaque jour au cœur de l'action du Vieux-Québec et de sa belle effervescence Sous la supervision du chef mixologue, le/la mixologue assume les responsabilités suivantes: Guider les invités dans le menu et le choix des spiritueux, cocktails, vins, digestifs, cafés alcoolisés et autres boissons; Prendre, préparer et servir les commandes, encaisser les paiements; Préparer et fabriquer les sirops, les infusions, les garnitures et ingrédients nécessaires pour les cocktails; Maintenir une propreté irréprochable; Être à l’affût des nouveaux produits et des nouvelles tendances du marché; Gérer les inventaires et les dépôts; Effectuer toutes autres tâches connexes. Pour ce faire, le/la candidat.e doit : Détenir de l'expérience en service de cocktails; Aimer travailler en équipe; Avoir le souci du travail bien fait; Être disponible pour travailler le soir et la fin de semaine. Travailler en tant mixologue chez Monsieur Jean, c’est profiter d’une foule d’avantages, tels que : Un salaire compétitif à partir de 15$ de l'heure pourboires ; Des rabais employés: tarif préférentiel sur l'hébergement et le restaurant de l'hôtel, et rabais au magasin de jouets Benjo; Un environnement de travail enrichissant, où l’innovation et la prise d’initiatives sont encouragés

Location: Québec, CA

Posted Date: 11/10/2024