CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F)

Le poste de CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F)

COOK INTÉRIM est à la recherche pour l'un de ses clients, d'un cuisinier en collectivité ( H/F ) en Pays Bigouden (29) :

Vos missions :

Très bonne connaissance des produits et des techniques de cuisine (cuissons, textures, régimes, ...)
Remise en température
Assurer le suivi de la maintenance et l'hygiène des locaux et des matériels de cuisine en respectant le plan de nettoyage et de désinfection HACCP.
Travailler en équipe pluridisciplinaire.


Poste en établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes

Poste à pourvoir dès que possible

Le profil recherché

COOK INTÉRIM recrute le profil suivant

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine ou d'un BAC pro restauration.
Titulaire du HACCP
Vous connaissez les équipements et les technologies des matériels de cuisson.
Techniques culinaires.
Normes, règlements techniques et de sécurité.
Vous connaissez les gestes et postures de la manutention.

et nous envoyer votre CV par mail à l'adresse suivante : contact[a]cook-interim.com

À très vite ! ??

L'entreprise

COOK INTÉRIM est une agence d'intérim et de recrutement indépendante, bretonne et spécialisée :

- dans les métiers CHR : Café, Hôtellerie, Restauration

- dans les métiers de bouche : Boucherie, Charcuterie, Boulangerie, Pâtisserie, Traiteurs, ...

- dans les métiers de la cuisine collective

- dans l'agroalimentaire artisanale : découpe de viande, biscuiterie, chocolaterie, ...

Alors rejoignez nous ! ??