CONSEILLER CULINAIRE - H/F

Groupe Pomona, une entreprise qui donne le meilleur

Leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche, le Groupe Pomona ce n'est pas un, mais six réseaux de distribution spécialisés (et donc beaucoup d'opportunités en interne) : TerreAzur, PassionFroid, EpiSaveurs, Délice & Création, Saveurs d'Antoine et Relais d'Or.

Avec plus de 5 milliards de chiffre d'affaires, une présence dans 80 directions régionales en France et en Espagne et près de 12 000 collaborateurs passionnés, le Groupe Pomona, c'est avant tout une entreprise qui a à cœur de proposer les meilleurs produits pour ses clients depuis plus de 110 ans.

C'est dans notre ADN et ça, ce n'est pas près de changer !

CONSEILLER CULINAIRE- H/F

CDI

Lyon (69)

Mettez un peu de vous chez nous !

Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, … de toujours mieux nourrir leurs clients.

Aujourd'hui, le groupe Pomona recherche un Conseiller Culinaire H/F pour intégrer la région Auvergne Rhône Alpes de notre réseau PassionFroid, expert en produits frais carnés, laitiers et surgelés sur notre site de Saint Priest.
Sous la responsabilité du Directeur Commercial, vous travaillerez en collaboration avec notre Conseiller Culinaire, Thibaut.

Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour :
* Former nos équipes commerciales sur l'ensemble des gammes produits (animation de gammes, formations spécifiques à thème : viande, produits régionaux, veggie…),
* Organiser des démonstrations culinaires à destination de nos clients (dans notre cuisine d'application ou directement chez eux),
* Participer aux tests produits et à la sélection du meilleur assortiment régional,
* Accompagner le service Achats dans sa veille concurrentielle,
* Développer des leviers marketing,
* Accompagner nos commerciaux chez leurs clients,
* Être le relais en région de nos conseillers culinaires nationaux,
* Organiser des évènements internes et externes (salon Alpin, Du Rock Dans Les Cuisines, salon Isère, séminaires clients, repas de direction, repas de services…),
* Contribuer à la communication marketing (catalogues, vidéos, photos produits…)

Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre

Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes savoureuses, c'est aussi parce que toutes nos équipes font le maximum pour les satisfaire.

Nous recherchons une personne titulaire d'une formation Bac/Bac+2 en Hôtellerie/Restauration option cuisine et ayant une expérience d'au moins 8 ans en restauration commerciale, sociale ou traiteur avec une première expérience en qualité de Chef d'au moins 3 ans.

Vous avez envie de transmettre votre savoir et de partager votre expérience des métiers de bouche à travers votre créativité et votre originalité dans vos recettes !
Autonome, organisé, rigoureux, vous savez prendre des initiatives et avez une aisance naturelle à l'oral.

Si en plus, vous êtes doté d'un excellent sens relationnel, maitrisez les indicateurs d'efficacité commerciale et avez de bonnes connaissances en informatique, c'est encore mieux !

Mais ce n'est pas tout, et ce qui compte aussi, c'est partager l'état d'esprit du Groupe Pomona. Car nos collaborateurs sont passionnés, engagés et ont un vrai sens du collectif. Et chez nous, votre personnalité est essentielle ! Alors, vous vous y voyez ? 

Bon à savoir :
* Devenir Conseiller Culinaire chez nous, c'est travailler en binôme avec notre Chef Thibault,
* C'est vous permettre de vous investir dans un projet en constant mouvement,
* C'est aussi bénéficier d'une rémunération attractive sur 13 mois + intéressement / participation, mutuelle,
* C'est disposer d'un véhicule de service et d'outils nécessaires à la bonne exécution de vos missions,
* C'est évoluer dans un groupe à l'actionnariat familial stable,
* Et être au cœur d'une politique RSE ambitieuse et reconnue (Label « engagé RSE »). 
* Déplacements à prévoir sur la région Auvergne - Rhône-Alpes (5 agences commerciales…)