Sous-Chef:in

Dein Wirkungsbereich: Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit Küchenchef:in Sicherstellung der hochstehenden Qualität der Speisen Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten Mithilfe bei der monatlichen Inventur sowie im Bestellwesen Stellvertretung Küchenchef:in bei Abwesenheiten Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien (Hygiene- und Arbeitssicherheit, Dienstleistung etc.) Deine Stärken: Mehrjährige Berufserfahrung als Sous-Chef:in Ausbildung als Köchin / Koch: EFZ Begeisterung für die gutbürgerliche Küche Vorbild und Mitgestalter Affin für digitale Lösungen Gute Deutschkenntnisse Bei uns findest du: En guete Job Spannende Aufgaben mit viel Freiraum für deine Ideen und Kreativität Familiäres Team Unternehmenskultur geprägt von unseren Werten "Pioniergeist - Menschlichkeit - Verantwortung" Marktgerechte Entlöhnung und moderne Anstellungsbedingungen (8 bezahlte Feiertage, 1 freier Tag am Geburtstag, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub, 2 Wochen Vaterschaftsurlaub, Prämien und vieles mehr) Attraktive Benefits innerhalb der ZFV-Unternehmungen und bei unseren Partnern (Mobileanbieter, Versicherungen, Freizeitanbieter usw.) Vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der ZFV-Unternehmungen Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto. Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.

Location: Dübendorf, CH

Posted Date: 10/1/2024