Küchenchef (m/w) | Rinderberg Swiss Alpine Lodge

Die Rinderberg Swiss Alpine Lodge befindet sich in der Feriendestination Zweisimmen-Gstaad-Saanenland, wunderschön und direkt neben der Mittelstation der Gondelbahn Rinderberg gelegen. Unser kleines feines Hotel mit 24 Zimmern, Wellness und gepflegter Restauration bietet ein unvergessliches Erlebnis. Bist Du bereit unsere Gäste hier zu verwöhnen? Dann möchten wir dich unbedingt kennenlernen Du machst die Rinderberg Swiss Alpine Lodge Küche zum gastronomischen Erlebnis Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene Arbeiten nach HACCP Standards Planung und Leitung der Produktion Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen Erstellung des Arbeitsplanes für das Küchenteam Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe Du kommst nicht aus der Region? Kein Problem, wir verfügen über Personalunterkünfte 20% auf Konsumationen im Restaurant und 13 weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst

Location: lenk, CH

Posted Date: 10/1/2024