Directrice / Directeur H/F (CDI)

RICE DE SALLE – CDI/CDD (H/F) Hôtel 4* - Restaurant Gastronomique & Cocktail Bar – Coworking Café, Paris 9 Contrat CDI ou CDD Établissement hôtelier d’un nouveau genre à l’ambition internationale, # MM repense l’hôtellerie sous un angle Expérientiel. Ouvert depuis septembre 2021, Maison Mère figure dans le Top 15 des meilleurs hôtels parisiens. En septembre 2022, #MM a ouvert son premier restaurant, NECTAR. Cette adresse gastronomique a rapidement rejoint le Top 5 des meilleurs restaurants de Paris grâce à son concept novateur et l’expérience polysensorielle qu’il propose. Technique Métier Fais remonter les informations à tes supérieurs dans le cas contraire. Présente-leur le concept et les produits mis en valeurs par notre chef et conseille les clients si besoin en fonction de leur régime alimentaire. E-réputation de l'hôtel - Sois le confident des clients tout au long de leur repas ! Pousse à la récolte des avis clients afin d'améliorer l'expérience, mais surtout de les comprendre. Creative & Entrepreneurship spirit Basé à Paris 9 au sein de l’hôtel Maison Mère · Contrat CDI ou CDD · Accès gratuit à la salle de sport partenaire · -Nuit test & dîner test Robuste & fiable - Tu prends tes missions très au sérieux, tu es une personne de confiance qui se fait remarquer par sa rigueur. Solaire, Social.e – Tu prends tes projets à cœur, tu veux construire quelque chose d’ambitieux, qui soit fidèle à ta vision, et tu vois ta carrière en grand. Si tout semble sous contrôle, vous n’êtes juste pas assez rapide. » - Maitrise parfaite du Français et de l’Anglais, une 3ème langue est un plus · Une expérience préliminaire dans le service et dans la gestion d’un restaurant ·

Location: Paris, FR

Posted Date: 9/30/2024