▷ Urgent: Directeur de restaurant F/H - CDI

Offrir aux gourmands du monde entier un lieu de destination et une expérience hérités du luxe à la française et d'un savoir-faire en permanence renouvelé », telle est notre mission. Vous participerez à l’animation d’un véritable resort gourmand dans lequel nos clients français et internationaux vivront une expérience unique dans un écrin luxueux au cœur de l'Avenue des Champs-Elysées. Tout au long de votre parcours, des formations et des possibilités d’évolutions s’offriront à vous. Prise en charge partielle de la mutuelle Remboursement des transports en commun à hauteur de 60% ou prime carburant Restaurant d’entreprise ou Indemnité repas Indemnité de nettoyage et repos temps d’habillage Prime d’ancienneté Prime de cooptation Accord de Participation, & d’Intéressement Réductions dans nos boutiques et restaurants Chèques CESU et chèques vacances Bon cadeaux anniversaire Bon cadeaux Noël et ventes privées Vous justifiez d’une expérience de 3 ans minimum dans des fonctions similaires, vous ayant permis de maitriser les codes du service dans le Luxe et l’expérience client Personne de terrain, doté d’un grand professionnalisme, vous êtes reconnu pour vos qualités managériales et relationnelles, votre fiabilité et votre état d’esprit positif,. Notre clientèle étant internationale, nous avons besoin que vous parliez anglais et serons sensibles à la connaissance d’autres langues. Pilier de la partie restauration de notre activité, vous organiserez le travail de l’équipe afin de garantir à notre clientèle un service personnalisé et de qualité, permettant à chacun de se sentir unique et considéré. Véritable ambassadeur de la Maison, vous avez à cœur d’offrir à notre clientèle locale et internationale une prestation d’excellence et contribuez au maintien de l'exigence de nos standards. Vous serez le garant de la gestion opérationnelle des points de restauration et de la satisfaction & fidélisation de notre clientèle : excellence du service et des prestations, bonnes relations avec la cuisine, soutien opérationnel des équipes, gestion des commandes et des stocks, respect des procédures et des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire Vous partagez nos valeurs : passion, savoir-faire artisanal, sens du service et êtes prêt pour une nouvelle aventure ? Créée en 1862, la Maison Ladurée est la référence de la Pâtisserie Française de Luxe. Fière d’une notoriété internationale avec près de 120 boutiques à travers le monde, elle incarne aujourd’hui l’Art de vivre et l’excellence du savoir-faire français. Dans un environnement luxueux, au sein de nos boutiques, sont proposés nos macarons iconiques et pâtisseries fines, et au-delà, une offre salée dans nos restaurants au décor élégant et à l’ambiance feutrée. Convaincus que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.

Location: 1er Arrondissement, FR

Posted Date: 9/29/2024