Chef de Cuisine(H/F) CDI - Temps plein

Au sein de nos restaurants, hôtels et clubs, nous comptons 1300 collaborateurs qui font vivre une expérience unique à nos clients. Le Thoumieux, institution située à proximité de la tour Eiffel, est un établissement renommé, depuis 1923, pour son hôtel et sa brasserie. Actuellement, le Thoumieux, recherche un chef de cuisine H/F en CDI. Contrat en CDI Formations Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly Gestion de la cuisine : Superviser les opérations quotidiennes de la cuisine, assurer la qualité et la présentation des plats. Encadrement de l'équipe : Diriger, former et motiver l'équipe de cuisine. Hygiène et sécurité : Veiller à la conformité avec les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Notre futur chef de cuisine Notre futur chef de cuisine a un diplôme de cuisine. Il a déjà une expérience de deux ans au minimum dans un restaurant haut de gamme. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.

Location: Paris, FR

Posted Date: 9/28/2024