GRAPE HOSPITALITY
Chef de Partie Soir H/F
Job Location
Paris, France
Job Description
Qu'attendons-nous de toi ? (CDD de 3 mois - septembre à novembre 2024)
* Tu fabriques, dresses les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
* Tu organises ton poste de travail en appliquant les consignes
* Tu évites tout gaspillage de marchandise
* Tu participes aux inventaires
* Tu participes à la réception des marchandises et les ranges en appliquant les principes de stockage car le roi du Tetris c'est toi !
* Tu contribues à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse et tu respectes les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition
* Tu veilles à la propreté de ton lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACC
* En l'absence du chef tu es responsable du bon fonctionnement de la cuisine
* Tu es force de proposition sur l'organisation du travail & sur les lancements des cartes
* Tu développes la motivation et l'adhésion des équipes en créant un bon climat de travail
The People ?
Ho(s)tel, restau, bar de ouf, cool-working... The People c'est un peu tout ça à la fois. 11 hostels au cœur des plus belles villes de France ! Des lieux hybrides, ou l'on dort, on rit, on danse, on mange, on vit toute la journée avec des voyageurs du monde entier et les gens du quartier.
TiTi Palacio ? Bar (Restaurant de The People Paris Marais)
« TiTi is a party » ! 500m2 imaginés pour les voyageurs et les gens du quartier. Une immersion dans une bulle à la hauteur des plus beaux immeubles de la ville lumière. Autour du bar de 37 mètres de long la vie se dessine du matin au soir entre le bal des serveurs, une déco fabuleuse, une musique de rêve, un fooding généreux, des cool-workers, des bons mangeurs et des gens heureux. Drag Show, Karaoké, Dj Set pointu ou cours de danse, la programmation est riche, festive et amusante.
Grape ?
Rejoindre The People, c'est aussi l'opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality qui pèse dans le game de l'hôtellerie/restau !
Location: Paris, FR
Posted Date: 9/24/2024
* Tu fabriques, dresses les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
* Tu organises ton poste de travail en appliquant les consignes
* Tu évites tout gaspillage de marchandise
* Tu participes aux inventaires
* Tu participes à la réception des marchandises et les ranges en appliquant les principes de stockage car le roi du Tetris c'est toi !
* Tu contribues à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse et tu respectes les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition
* Tu veilles à la propreté de ton lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACC
* En l'absence du chef tu es responsable du bon fonctionnement de la cuisine
* Tu es force de proposition sur l'organisation du travail & sur les lancements des cartes
* Tu développes la motivation et l'adhésion des équipes en créant un bon climat de travail
The People ?
Ho(s)tel, restau, bar de ouf, cool-working... The People c'est un peu tout ça à la fois. 11 hostels au cœur des plus belles villes de France ! Des lieux hybrides, ou l'on dort, on rit, on danse, on mange, on vit toute la journée avec des voyageurs du monde entier et les gens du quartier.
TiTi Palacio ? Bar (Restaurant de The People Paris Marais)
« TiTi is a party » ! 500m2 imaginés pour les voyageurs et les gens du quartier. Une immersion dans une bulle à la hauteur des plus beaux immeubles de la ville lumière. Autour du bar de 37 mètres de long la vie se dessine du matin au soir entre le bal des serveurs, une déco fabuleuse, une musique de rêve, un fooding généreux, des cool-workers, des bons mangeurs et des gens heureux. Drag Show, Karaoké, Dj Set pointu ou cours de danse, la programmation est riche, festive et amusante.
Grape ?
Rejoindre The People, c'est aussi l'opportunité de rejoindre le groupe Grape Hospitality qui pèse dans le game de l'hôtellerie/restau !
Location: Paris, FR
Posted Date: 9/24/2024
Contact Information
Contact | Human Resources GRAPE HOSPITALITY |
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