Manager de restaurant H/F

Sous la responsabilité de votre Directeur, vos missions seront les suivantes :
Gestion opérationnelle : Superviser les opérations quotidiennes du restaurant pour garantir une prestation de service de haute qualité. Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures opérationnelles.
Contrôle financier : Gérer les aspects financiers incluant la gestion des caisses, le suivi des procédures établies et la maîtrise des coûts. Analyser les données financières pour optimiser la rentabilité du restaurant.
Management d'équipe : Encadrer et motiver l'équipe pour assurer une ambiance de travail positive et une efficacité opérationnelle. Répartir les tâches, assurer la formation du personnel et garantir le respect des normes de travail.
Conditions
Poste en CDI
Salaire : 2400 € brut/ mois + prime
Forfait déplacement
Possibilité d'évolution

Location: Lyon, FR

Posted Date: 9/21/2024