Responsable Commercial Hôtellerie - F/H (CDI)

Poste : Dans le cadre de son développement, notre client, hôtel de renom basé à Paris 15 et appartenant au groupe Accor, recrute un Responsable Commercial F/H.

A deux pas de la Tour Eiffel et du Trocadéro, l'hôtel (4 étoiles) dispose de 405 chambres insonorisées mêlant confort et modernité, d'un Bar Lounge, d'un restaurant avec jolie terrasse, d'une salle de fitness et de 6 salles de réunion. L'hôtel dispose également d'une décoration design et épurée sous le signe de la Tour Eiffel.



Le poste :

Rattaché(e) au Directeur d'Exploitation de l'hôtel, le Responsable Commercial F/H :



1. Gestion commerciale



Définit la stratégie commerciale globale avec le Directeur du revenu et le Directeur Général (segments de marchés prioritaires, nationalités, etc.)



Etablit et met en oeuvre un plan d'actions commerciales afin d'atteindre les objectifs



Met au point de nouveaux programmes, de nouvelles stratégies et évalue l'efficacité de leur mise en place



Est responsable du contracting corporate, loisirs et la ou les compagnie(s) aérienne(s)



Participe à la définition et la présentation du budget global de l'hôtel auprès des actionnaires et du groupe ACCOR



Effectue une veille concurrentielle et analyse les tendances du marché



Analyse et contrôle le développement du marché : reporting mensuel, élaboration des tableaux de bord et gestion d'un budget



Collabore étroitement avec le Directeur du Revenue sur les objectifs, les prévisions de vente et les budgets



2. Gestion MICE



Supervise la planification Banquet (sur mesure et/ou journée d'étude) et l'activité opérationnelle des banquets de l'équipe commerciale



Assure le bon déroulement des évènements



Met en place la plaquette Banquet en étroite collaboration avec le Chef de cuisine



3. Marketing



Met en place un plan d'actions d'événements et communications externes



Participe aux " sales missions " du groupe ACCOR



Suit et déploie les actions commerciales du groupe ACCOR



Est le lien privilégié avec les " Sales relation " du groupe ACCOR



4. Gestion



Elabore le budget annuel de son service en cohérence avec la stratégie de l'hôtel



Commande les marchandises en respectant la politique d'achat du groupe (REGAL) et en favorisant les commandes via ACCORSHOP



Respecte les ratios de productivité budgétés



5. Relation client



S'adapte aux demandes spécifiques du client



Prend en compte les commentaires clients



Est force de proposition pour les prestations sur mesure de l'hôtel



Analyse la qualité du service avec l'outil " Trust you "



6. Management des équipes (2 collaborateurs)



Développe la motivation et l'adhésion de l'équipe commerciale en créant un bon climat de travail



Participe et valide les recrutements



Organise l'accueil et l'intégration des nouveaux collaborateurs



Elabore et contrôle les plannings de travail en cohérence avec la prévision d'activité en application de la législation du travail



Assure les entretiens annuels d'évaluation et fixe les objectifs aux collaborateurs



7. Hygiène / Sécurité



Veille à la bonne utilisation et au respect des consignes de sécurité liés aux équipements et matériels



Veille au respect et à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP...)



Respecte et fait respecter les engagements de la "Charte Environnement" pris sur l'établissement (économie d'énergie, recyclage...)



Cette liste n'est pas exhaustive et est amenée à évoluer en fonction du profil, des compétences et de l'organisation.

Profil : De formation supérieure en Commerce ou Hôtellerie (BTS à Master MHR, école de commerce, université), vous justifiez d'une première expérience en tant que Responsable Commercial F/H au sein d'un hôtel ou d'une expérience confirmée en tant que Commercial & Evènementiel F/H au sein d'un hôtel réputé.

Vous parlez couramment Anglais.



Les avantages :

Une nuit découverte offerte, une mutuelle intéressante, une prise en charge de votre abonnement de transport à hauteur de 50%, un CSE, une carte Accor " Heartist " avec de nombreux avantages (hôtels, restaurants, voyages et loisirs...), une prime de participation groupe et d'intéressement collectif, un restaurant d'entreprise.



Rémunération :

Statut : cadre & horaires flexibles & RTT

Salaire : fixe entre 44 et 48 K¤ sur 13 mois + variable de 10%



Horaires : du lundi au vendredi / travail en journée

Entreprise : Candidat ou entreprise, Le CabRH vous accompagne dans votre parcours de recrutement. Nous recrutons

partout en France et nous vous accompagnons pour trouver votre prochain emploi ! Le CabRH, cabinet de

recrutement et d'approche directe, intervient dans tous les secteurs d'activités et sur tout le territoire. Nous

vous accompagnons durant toutes les phases du recrutement quelle que soit votre taille d'entreprise : TPE /

PME / ETI. Que vous soyez en poste ou en recherche d'emploi Le CabRH s'engage à vous accompagner sur vos

processus de recrutement que soient votre poste et secteur de recherche.



Location: France, FR

Posted Date: 9/20/2024