Koch/Köchin Restaurant Capalari (60-100%)

Die Weisse Arena Gruppe in LAAX ist Vorreiter im alpinen Tourismus und eine begeisterte Community für einmalige Bergabenteuer. Zur Gruppe gehören diverse Hotel- und Gastronomiebetriebe, Sport und Rental Shops, eine Ski-, Snowboard- und Bikeschule sowie eine Management- und eine Baugesellschaft. Unser Erfolg? Ein motiviertes und engagiertes Team, das seine Leidenschaft täglich lebt. Die Galaaxy auf dem Crap Sogn Gion bietet auf kleinem Raum eine grosse Vielfalt kulinarischer Erlebnisse. Mit ihrem lebhaften Spirit strahlt die Galaaxy Lebensfreude, Genuss und Lifestyle aus. Die Galaaxy Mainstation umfasst 300 Innen- und 200 Terrassensitzplätze. Dank einfachem Ordering via Mobile und E-Kiosk geniessen unsere Gäste ein komfortables Luncherlebnis. On Top der Galaaxy fungiert die Bridge als Seminar- und Coworking Space. Unser Hangar Kids School Restaurant bietet Platz für bis zu 350 Personen und eignet sich hervorragend für grössere Gruppen und Events. Das à la carte Restaurant Capalari, mit 80 Innen- und 50 Aussensitzplätzen, verwöhnt Sonnenhungrige mit köstlichen Bündner Spezialitäten. Die Satellite Bar lädt zum Après-Ski mit atemberaubendem Panorama ein. Das Crap Mountain Hostel beherbergt bis zu 130 Gäste. Stell dir vor, du bist unser:e Koch/Köchin im Restaurant Capalari, mit Sinn für unkomplizierte Kulinarik. Was du bewegst Vorbereiten des Mise en Place Diverse Rüstarbeiten Zubereiten von Salaten, kalten und warmen Gerichten Einhaltung der Hygienevorschriften, Reinigungsarbeiten Bei Bedarf Mithilfe in der Spülküche Bei Bedarf Zubereitung des Dinners für unsere Hostelgäste Was dich ausmacht Arbeitserfahrung als Koch/Köchin oder Hilfskoch/-köchin Spass an der Arbeit in einem multikulturellen und dynamischen Unternehmen Zuverlässige, verantwortungsbewusste und ausdauernde Arbeitsweise Flexibilität in unterschiedlichen Arbeitssituationen und die Fähigkeit, auch bei hoher Arbeitsbelastung einen klaren Kopf zu bewahren Fliessende Deutsch- und gute Englischkenntnisse Weisse Arena Hospitality AG Restaurant Capalari Patrik Vock Tel. 41 81 927 73 30 www.galaaxylaax.com I www.weissearena.com I www.laax.com

Location: Laax, CH

Posted Date: 9/20/2024