Chef de Rang (m/w) per sofort, 100%

Per sofort, 100% Einleitung Bist Du eine spannende Persönlichkeit und möchtest dich mit uns gemeinsam weiterentwickeln? Dann laden wir Dich herzlich ein, uns kennen zu lernen. Wir, das Appenzeller Huus , schaffen die spannenden Arbeitsplätze der Zukunft in einem gesunden und nachhaltigen Umfeld. Hier entsteht eine der modernsten Hotel- und Wellnesslandschaften der Ostschweiz. Qualität und Natürlichkeit sollen uns als Masstab dienen. Respekt und Leidenschaft sind unser Ansporn. Die unverfälschten Produkte der Natur sind unsere Inspiration. Das Appenzeller Huus ist ein Ort der Wertschätzung, für Mensch, Tier und Natur. Aktuell verfügen wir über folgende Hotels: Huus Bären (18 Zimmer) mit Bärenstobe als Fine Dining-Restaurant (100 Sitzplätze) und Taverne als Bar & Smoking-Lounge (35 Sitzplätze) Huus Löwen (24 Zimmer) mit Löwenstube als Appenzeller Spezialitäten-Restaurant (50 Sitzplätze innen und 80 Sitzplätze aussen), Bankett-Saal für geschäftliche oder private Anlässe (60 Sitzplätze) Eröffnung 2025: Huus Quell (30 Zimmer und Suiten) mit Bar & Lounge, sowie 2‘200 m2 Wellness- und Behandlungsbereich Unterstütze uns per sofort oder nach Vereinbarung als Chef de Rang. Freundlicher Empfang und Betreuung der Gäste während ihres Aufenthalt im Restaurant. Sicherstellen das die Gäste sich wohlfühlen. Entgegennahme von Speisen- und Getränkebestellungen und deren korrekte Weiterleitung an die Küche, sowie professionelles Servieren von Speisen und Getränken, einschließlich der Präsentation und Erklärung der Gerichte. Verantwortung für die Sauberkeit und Ordnung der Tische im eigenen Bereich, einschließlich der richtigen Eindeckung Erstellung und Abrechnung der Rechnungen für die Gäste, einschließlich der Handhabung von Zahlungen Unterstützung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken, inklusive Empfehlungen und Informationen zu Allergenen Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter im Servicebereich Einhaltung von Hygienevorschriften. Sicherstellen, dass alle Hygiene- und Sicherheitsstandards im Restaurant eingehalten werden Ein toller Arbeitsplatz im wunderschönen Gonten (AI) Ein vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet Die Möglichkeit, unsere Unternehmensentwicklung aktiv mitzugestalten Aufstiegschancen / interne Beförderung im Betrieb Übertarifliches Gehalt Ein junges und motiviertes Team Ein interessantes und spannendes Umfeld in einem innovativen, wachstums- und entwicklungsorientierten Unternehmen Staffdeals Hotellerie Suisse: 50% Rabatt auf Zimmerrate 50% Rabatt auf Restaurantkonsumation in unseren Restaurantoutlets Kostenfreier Parkplatz Unterstützung von internen und externen Weiterbildungen monatlich 150 CHF Guthaben, für unseren Felfel Automaten Mitarbeitergeschenke für besondere Leistungen

Location: gonten, CH

Posted Date: 9/20/2024