Chef de Partie per Hotellerie di Lusso - Firenze centro

Mansione Sei appassionato del mondo della ristorazione e dell'hotellerie di lusso? Questa è l'opportunit perfetta per te Randstad Italia, filiale di Firenze, è alla ricerca di un Chef de Partie da inserire in un rinomato Hotel 5 stelle lusso. Cosa offriamo: Inserimento diretto in Azienda: Contratto stagionale Full Time a tempo determinato fino a Novembre, con possibilit di stabilizzazione CCNL Turismo, livello C2 RAL Offerta: €22.554 annui. Benefit: Premio di produzione e mance in busta paga. Responsabilit Di cosa ti occuperai? Gestire la propria sezione, assicurando che tutto sia pronto per un servizio di alto livello, controllare la qualit degli ingredienti, supervisionare la preparazione dei piatti da parte dei commis, supportare e gestire l'inventario degli ingredienti, Collaborare con lo Stewardin Department nel cordinare la pulizia dello spazio di lavoro, Collaborare con l'Executive Chef, il Sous Chef per il mantenimento ottimale delle condizioni igeniche della cucina, Competenze Cosa stiamo cercando? Esperienza maturata in ruoli simili di almeno 2 anni, buona conoscenza della lingua inglese, Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione di cibi caldi e freddi, Ottime capacit di Team Working, Flessibilit oraria e disponibilit a lavorare su turni, anche nel weekend, con orario Spezzato o continuato. Passione e entusiasmo per il settore. Orientamento al cliente Desiderio di crescere professionalmente. Sei pronto a fare la differenza nel mondo dell'hotellerie di lusso? Unisciti a noi e contribuisci a offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneit e personalizzazione. Candidati ora e diventa il nostro nuovo Chef de Partie La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca

Location: Firenze, IT

Posted Date: 9/10/2024