Cuoco Capo Partita Hotel 5 Lusso Milano

Adecco in collaborazione con uno tra i principali gruppi internazionali settore Luxury, seleziona CUOCO CAPO PARTITA per hotel di nuova apertura a Milano. Lavorare durante la fase di pre-apertura di un hotel di lusso è un'incredibile opportunit per acquisire una forte esperienza nel settore dell'ospitalit e una grande visibilit con i leaders del gruppo. Ciò può accelerare notevolmente la crescita professionale all'interno dell'azienda e fornire gli strumenti giusti per essere coinvolto in altre aperture a livello nazionale e internazionale. È sicuramente un'esperienza impegnativa ma decisamente gratificante Opportunit : - Responsabilit della partita assegnata sotto la supervisione del/della Sous chef - Garantire l'adeguatezza delle forniture nelle postazioni di cottura - Assistere nella preparazione degli ordini, nello stoccaggio delle scorte e nel controllo degli inventari - Preparare ingredienti freschi per cucinare in base alle varie ricette/menu - Cucinare i cibi e preparare parti di menu di alta qualit in modo puntuale - Utilizzare le attrezzature da cucina in modo sicuro e responsabile - Garantire la corretta igiene e pulizia delle superfici e dei contenitori. - Seguire le procedure operative standard e le linee guida sull'identit del marchio. Requisiti: - Precedente esperienza in ruoli simili - Conoscenza base dell'inglese - Passione per il settore alberghiero di lusso lifestyle e per l'arte culinaria - Comportamento orientato alle persone e un atteggiamento improntato al lavoro di squadra. Offerta: - Opportunit unica per far parte di un hotel lifestyle di lusso in cui celebriamo l'unicit del tuo talento. - Programmi di formazione e sviluppo di prim'ordine personalizzati per migliorare le competenze e aiutare a crescere all'interno del gruppo - Lavorare al fianco di alcuni straordinari professionisti dell'ospitalit , pluripremiati ed esperti. Data inizio prevista: 15/08/2024 Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef Citt : Milano (Milano) Patenti: B Disponibilit oraria: Totale disponibilit I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi, prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). vetrinabakeca

Location: Milano, IT

Posted Date: 7/1/2024