Sous-chef (temps plein)

Le restaurant Madame Chose recherche actuellement un(e) sous-chef(fe) dans son équipe. Tu désire relever un nouveau défi au sein d’une équipe de feu ? Le Restaurant Madame Chose est la destination culinaire qui se démarque par son univers mystérieux et excentrique. NOUS T’OFFRONS : Un salaire compétitif, selon l'expérience et les compétences à partir de 50 000 $; Un poste permanent à temps plein (40 heures/semaine); Gratuité sur tes repas, lors de tes quarts de travail; 50% de rabais sur les repas au Madame Chose pour toi et un invité, en tout temps; Programme Assurances collectives; Uniformes et remboursement de chaussures de travail; Programme Privilèges des employés : Rabais lors de tes visites dans tous les restaurants du Groupe Restos Plaisirs; Stationnement gratuit ou laissez-passer du RTC; Des programmes de référencement qui rapportent gros; Programme de formation et de développement professionnel; Possibilité d’avancement, on t’encourage à grandir avec nous. TON RÔLE PARMI NOUS : S’assurer que toute l’équipe de la cuisine offre une prestations de travail selon les normes et standards de Restos Plaisirs ( respect des recettes, couts opérations, approvisionnement, équipements, etc) Coordonner les opérations et assurerez le lien entre la prestation cuisine et le service aux tables; Participer à la gestion des horaires, des inventaires, à l’embauche du personnel, à la formation et à l’évaluation de celui-ci. MADAME CHOSE C’EST… Le dernier né des concepts de Restos Plaisirs et un environnement exceptionnel, éclairé, animé et surprenant Un effort particulier dans la sélection des produits locaux, naturels, bios et écoresponsables. Le chef y propose une cuisine conviviale et locavore. Une cuisine ouverte située en plein cœur du restaurant qui offre un spectacle naturel, ou le travail des artistes/cuisiniers est mis en valeur EXIGENCES : Un DEP en cuisine ou expérience équivalente; Un minimum de 1 à 2 ans d’expérience comme sous-chef; De la disponibilité de jour, soir et fin de semaine ;

Location: Québec, CA

Posted Date: 6/29/2024